Mali vodič kroz zatvorene (i otvorene) zagrebačke restorane. Iz grada je u kolovozu nestala vrhunska kuhinja

Zagrebačka restoranska scena ovog se ljeta ispraznila možda više nego ranijih godina. Većina vrhunskih restorana, ali i street food lokala, zatvorena je do druge polovice kolovoza ili radi s posebnim radnim vremenom. S obzirom na topliski val koji je ispraznio zagrebačke ulice, riječ je o razumnim poslovnim odlukama kakve donose restorani i u drugim velikim europskim gradovima. Mnogi od najboljih restorana u Parizu ili Barceloni trenutno su na godišnjem odmoru. Osim toga, manji restorani zaista nisu kadri poslovati cijelu godinu, jer nemaju dovoljno osoblja. Evo, dakle, liste dobrih zagrebačkih restorana koji su trenutno zatvoreni, ili rade po ljetnom random vremenu.

1. Noel otvara se u drugoj polovici kolovoza
2. Xató otvara se u drugoj polovici kolovoza
3. Ab Ovo otvara se u drugoj polovici kolovoza
4. Taco’s & Burger Barr otvara se u drugoj polovici kolovoza
5. Karijola u Vlaškoj radi od 15 sati do ponoći
6. Takenoko zatvoren do 7. kolovoza. Od 7 do 13. kolovoza radi od 18 do 01 sati
7. Tekka radi od 11 do 18 sati
8. Mano2 otvara se u drugoj polovici kolovoza
9. El Toro otvara se u drugoj  polovici kolovoza
10. Time zatvoren od 10. do 17.kolovoza zbog preuređenja. Sada radi samo navečer
11. Duck radi od 17 do 24 sata
12. Burgeraj otvara se sredinom kolovoza
13. O’Hara otvara se krajem kolovoza (upravo ugrađuju novu napoletansku peć)
14. Dubravkin put otvara se 21. kolovoza
15. Barbieri’s radi od 17 do 01 sati (petkom i subotom do dva)

Kako je vidljivo, na ovoj se listi nalazi zaista većina najboljih zagrebačkih restorana.  Evo, ipak, naše selekcije zagrebačkih lokala gdje se može dobro jesti i usred ljeta na plus četrdeset

1. Zinfandel/Terasa Oleander, Esplanade,
2. Le Bistro, Esplanade
3. Carpaccio
4. Agava
5. Vinodol
6. Karijola, Badalićeva
7. Pod zidom
8. Royal India
9. Okrugljak
10. Oranž Streets
11. Baltazar