Paul Greenberg je poslovni čovjek koji dvije trećine života provodi na putu. On je i jedan od najvećih obožavatelja vrhunskih restorana koje je internet ikad vidio. Greenberg si je dao zadatak jesti u svim restoranima sa San Pellegrinove liste World’s 100 Best Restaurants u godinu dana. Na svom Instagram profilu Restaurantstodinefor detaljno izvještava o svom poduhvatu. Greenberg je, naime, dosad uspio jesti u 99 restorana sa svoje liste. Svaki treći dan jede u Bernardinu, Mugaritzu, Nomi, Mirazuru, El Celler de Can Roca…nedostaje mu još restoran Saito u Tokiju u kojemu nikako ne može dobiti rezervaciju.
Ne uspije li jesti i Saitu, Greenberg je najavio da će izazov prebaciti u iduću godinu. Morat će dodati i nove restorane, jer će u međuvremenu izići nova lista 100 najboljih restorana. Kako je izgledao Greenbergov dosadašnji put kroz najbolje restorane, možete pogledati na njegovom Instagram profilu.
