“Točno je da preuzimamo prostor u Petrinjskoj u kojem je bila Mundoaka,” rekao nam je danas vlasnik El Tora Josip Šelendić. Novi lokal u Petrinjskoj također će se zvati El Toro. Od velikog restorana i kluba u Šubićevoj novi će se El Toro razlikovati po naglašenoj street food orijentaciji.
Cijene će biti niže nego u restoranu, a na meniju čija prva verzija još nije gotova, naći će se i jela s kojima je El Toro ostavio jako dobar dojam na Fuliranju i drugim uličnim gastrofestivalima. Međutim, nekoliko jela iz restoranskog El Torova repertoara, zadržat će se i street food lokalu u Petrinjskoj. El Torov street food u strogom centru grada bazirat će se na latinoameričkim formatima. Za jelovnik je odgovoran El Torov chef Mario Mihelj, koji je neko vrijeme bio radio baš u Mundoaki. El Toro u Petrinjskoj trebao bi se otvoriti izmedju 1. i 15. travnja.
