Ponuda domaćih TV emisija o hrani podsjeća na oglasnike rabljenih automobila. Ili preciznije, na auto sajmove na zagrebačkom Hreliću. Evo što se trenutno emitira na programima tri nacionalne televizijske kuće.
Nova TV vikendom na svom Doma kanalu vrti reprize omiljenog gastro showa s Anom Ugarković. Po našem mišljenju, riječ je o najboljem kuharskom serijalu snimanom u Hrvatskoj u ovom stoljeću, ali te su emisije stare desetak i više godina.
RTL na svom Drugom programu vikendom reprizira razne sezone Večere za 5, licencnog realityja koji se počeo snimati prije više od deset godina. Danas nam u toj inače groznoj emisiji mogu biti zanimljiva jedino lica voditelja, koje mlađi gledatelji teško prepoznaju, jer se većina voditelja Večere za 5 više ne bavi tim poslom.
Hrvatska televizija tijekom tjedna na Drugom programu reprizira Kruške i jabuke, simpatičnu emisiju za koju je scenarij pisao Željko Šatović Gula, dobar poznavatelj i hrane i novinarstva. HTV sada vrti epizode od prije četiri godine, pa se tako ta serija u kojoj nastupa i David Skoko, doima gotovo novo u usporedbi s oldtimerima ostale dvije nacionalne kuće. Tu je još i repriza Tri dva jedan – kuhaj! koja se emitira na RTL-ovim kanalima.
Jedina aktualna, nereprizna gastro TV emisija na svim hrvatskim nacionalnim televizijama je nesretna i kratka Kuhanje je IN, koja je zapravo sastavni dio In Magazina Nove TV. Treba dodati da i Klub 7, lifestyle magazin HTV-a, prati aktualne događaje na restoranskoj sceni. I to je sve.
Domaća televizijska gastroprodukcija očito je umrla, ili je barem duboko zamrznuta. Zanimljivo je da je RTL prije sedam ili osam mjeseci najavio Večeru za 5 na selu. Na RTL-ovoj web stranici i danas se može pronaći prijavnica za seosku varijantu tog zloglasnog realityja, ali nema ni jedne informacije o snimanju ili o početku emitiranja. RTL je također na upit portala Direktno lani neizravno potvrdio da se ukida Tri dva jedan – kuhaj! što danas pokušavamo provjeriti.
Postoje barem tri očigledna razloga za trenutno katastrofalno stanje na sceni domaćih televizijskih emisija o hrani. Prvo, skoro sve što se snimalo unatrag nekoliko godina bilo je loše do grozno, pa nije moglo posebno koristiti sponzorima, jer su se njihovi proizvodi često dovodili u tragikomični kontekst.
Drugo, sve više Hrvata gleda 24Kitchen i Food Network, čije su i najslabije emisije uglavnom superiorne domaćim gastro programima. Uz to, dio domaćih oglašivača investirao je, pametno, u show Davida Skoke na 24Kitchen. I treće, gastro je upravo idealan za moderne medije. Na YouTubeu možemo pronaći milijardu zanimljivih recepata i tehnika, a na Netflixu neke od najboljih emisija o hrani ikada snimljene. Kraj takve ponude, što će nam zapravo jeftine kulise, sivo osvjetljenje, pogrešni recepti i poluamaterski voditelji, glavne sastavnice većine domaćih gastro emisija.
