Zagat je proveo istraživanje o ‘hangry’ sindromu. Jeste li bijesni kad ste gladni?

Vodeći svjetski restoranski vodič Zagat proveo je istraživanje o raspoloženjima u koje ljudi upadaju kad su gladni. Više od 60 posto ispitanika izjavilo je da glad u njima izaziva ljutnju zbog koje donose krive odluke i općenito upadaju u probleme, posebno kad su u restoranu.  O najčešćim greškama koje gosti rade u restoranima pisali smo OVDJE.  Ljudi postaju“hangry” iz raznih razloga, ali neki su se u istrživanju pojavljivali dosta često.

Evo što najčešće uzrokuje ‘hangry’ sindrom

• apsurdno dugo čekanje u restoranu
• prijatelji koji nikako ne mogu odlučiti što će naručiti
• spora posluga u restoranu
• previše mjesta između kojih ne mogu izabrati
• kad osoba s kojom su u restoranu kaže da je “već jela”
• nerealna očekivanja od restorana koja se ne ispune
• kad konobari lažu ili loše komuniciraju
• spore i loše vođene kuhinje koje se ne mogu nositi s gužvom
• kad stol do njihovo dobije hranu prije a kasnije su došli
• loša komunikacija ili laganje konobara
• kad ne mogu doznati gdje u blizini mogu dobro jesti

Ispitanici su prijavili ove simptome

• Iritiranost (60%)
• Nestrpljivost (50%)
• Vrtoglavica (31%)
• Zanovijestanje (20%)
• Odsutnost (12%)
• Plakanje/Ostalo (1%)

Najvažniji dio istraživanja su posljedice ‘hangry’ sindroma

• Prebrzo jedenje (58%)
• Loše odluke tijekom večere (45%)
• Svađa s partnerom (20%)
• Nepristojno ponašanje prema zaposlenicima restorana (12%)

Na Zagatovoj stranici možete provjeriti imate li ‘hangry’ sindrom i koju vrstu

http://www.hangryeyes.com/diagnose-quiz

Sve skupa je zapravo reklama za Zagat pa se kao lijek za ovaj problem preproučuje njihova aplikacija, ali postoci dosta objašnjavaju o ponašanju gostiju u restoranima