Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

Umro je Darko Belušić Bela, zagrebački restorater i književnik

belusic

Prošlog je tjedna u 77. godini života preminuo Darko Belušić Bela, poznati ugostitelj iz Tkalčićeve ulice u Zagrebu. Gospodin Belušiič, ekonomist po obrazovanju, veći se dio života bavio restoranskim biznisom.

Početkom devedesetih godina u kući u Tkalčićevoj 70 vodio je Belu, u ono vrijeme jedan od najskupljih i najambicioznijih zagrebačkih restorana. Poslije Bele, Belušić je na istoj adresi otvorio Staru Tkalču, da bi u ranim dvijetisućitima počeo iznajmljivati taj atraktivni lokal na sjevernom dijelu glavne zagrebačke turističke ulice. Kroz Tkalčićevu 70 prošli su Ivica i Marica i A Gente, a sada je tamo najnovija Batkova podružnica.

Gospodin Belušić nastavio je raditi preko puta u Mikinoj kleti, gdje smo danas vidjeli njegovu osmrtnicu. Darko Belušič , strastveni obožavatelj povijesnog Zagreba, objavio je knjigu Priče iz stare Tkalče, purgerska sjećanja.

ČOKOLADA
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
  • BUZZ
  • RESTORANI
  • VINO
  • HOTELI
  • MIKSOLOGIJA
  • KONTAKT
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.

Umro je Darko Belušić Bela, zagrebački restorater i književnik

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min