U njujorški restoran Balthazar na večeru su došli jedan bračni par i jedno društvo financijaša s Wall Streeta. Smjestili su ih stol do stola. Par je uz večeru naručio bocu crnog pinota od 18 dolara, najjeftinije vino na listi. Dečki s Wall Streeta naručili su bocu Mouton Rothschilda iz 1989, najskuplje vino na Balthazarovoj listi, koje u omiljenoj francuskoj braseriji u SoHou košta 2000 dolara. Balthazar je takvo mjesto, jedno od vrlo rijetkih u New Yorku koje uporno odbija društvenu stratifikaciju. Stol do stola sjede turisti i Meryl Streep, bogati poslovni ljudi i parovi koji moraju skupljati novac za Balthazarovo najpopularnije jelo, steak i pomfrit.
Tako su i u Balthazaru stol do stola uz sigurni razmak sjedili gosti koji su naručili najjeftinije i najskuplje vino u restoranu. Samo što je te večeri konobar greškom zamijenio boce.
Sommelier je vina natočio u identične dekantere i konobar je paru koji je htio pinot od 18 dolara natočio Mouton Rothschild, a gosti s Wall Streeta umalo su iskeširali 2000 dolara za jeftino konfekcijsko vino. Najzabavniji dio priče čak nije ni ta zabuna koja podsjeća na neku scenu iz Seinfelda (btw, Jerry Seinfeld upravo je u Balthazaru zaprosio svoju suprugu Jessicu). Najbolji dio priče je što nitko od gostiju nije primijetio razliku. Štoviše, domaćin za stolom s Wall Streeta pohvalio je čistoću okusa jeftinog pinota uvjeren da pije Mouton Rothschild, dok se mladi par zabavljao pretvarajući se da piju skupo vino, nesvjesni da zaista piju bordoški Grand Cru koji košta par tisuća dolara.
Nakon pet minuta šef sale je primijetio grešku. Odlučio je ispraviti propust konobara, iako je vidio da gosti naveliko uživaju u svojim vinima i bilo mu je “nezamislivo mladom paru oteti Mouton.” Kad je gostima objasnio što se dogodilo, biznismen koji je hvalio jeftini pinot rekao je da mu se zaista učinilo da ne pije Mouton, a mladi par je bio oduševljen. Zapravo, svi su sretni otišli iz restorana, jer je račun za oba vina i večere morao podmiriti restoran. Vlasnik Balthazara Keith McNally, kojega je New York Times svojedobno proglasio “čovjekom koji je izmislio Downtown,”cijeli je slučaj s neskriveinm zadovoljstvom prepričao na svom Instagramu.
Nešto slično se lani dogodilo u steakhouseu Hawksmoor u Manchesteru, gdje su gostima koji su naručili neko prosječno vino greškom natočili Chateau Le Pin iz 2001, bocu od 50.000 kuna.
