Pomor restorana u središtu Zagreba nastavlja se brže nego što se to stigne evidentirati. U petak 14. svibnja zatvorio se i Veganšpek u Tomašićevoj ukici. Prostor je već ispražnjen, a na izlogu je zalijepljena pristojno napisana obavijest o zatvaranju, uz zahvalu svim gostima.
Veganšpek je bio sjajno zamišljen bistro koji je, kako ime kaže, pokušavao spojiti vegansku i vegetsrijansku hranu sa jelima od svinjetine, govedine, ribe i peradi. Cijene su bile niske a osoblje jako simpatično, pa su i sala i terasa često bile pune, osobito u vrijeme ručka.
Veganšpek je imao dva ozbiljna problema. Jedan je tehnički, a drugi, noviji, vezan je uz lokaciju. Tehnički govoreći, Veganšpekovi kuhari nikad nisu znali profesionalno kuhati. Hrana u Veganšpeku nikad nije nadilazila razinu prosječnog kućnog kuhanja.
Problem s lokacijom pojavio se poslije potresa, jer je taj dio Zagreba oko Martićeve ulice bio iznimno teško pogođen. Na kući kraj Veganšpeka nedavno su počeli opsežni građevinski radovi, pa je Veganšpekova terasa postala neupotrebljiva. A ući u ljeto bez terase prilično je besmisleno. Utoliko je odluka o zatvaranju Veganšpeka sasvim racionalna.
