Prema novim Eurostatovim podacima, najjači proizvođač sladoleda u EU 2020. bila je Njemačka, sa 642 milijuna litara, ispred Francuske s 516 milijuna litara i Italije s 509 milijuna litara. Njemačka nije samo najveći proizvođač, nego i zemlja u kojoj je prosječna cijena sladoleda najniža, 1,3 eura po litri.
Francuski sladoled mnogo je skuplji, prodaje se po 2,2 eura po litri, ispred Italije s prosječnom cijenom od 2,0 eura po litri sladoleda. Prva u izvozu, s 59 milijuna kilograma u 2020. je Francuska (25 posto izvoza izvan EU). Drugo mjesto zauzela je Nizozemska koja izvozi 38 milijuna kilograma (16 posto izvan EU-a), slijede Njemačka (29 milijuna kilograma, 13 posto izvan EU), Italija (20 milijuna, 9 posto izvan EU), Belgija (16 milijuna, 7 posto izvan EU).
Europska unija ukupno je lani proizvela više od 2,9 milijardi litara sladoleda što je 9 posto manje nego 2019. Izvoz je dosegao 232 milijuna kilograma u zemlje izvan EU, rastao je pet posto, u ukupnoj vrijednosti od 752 milijuna eura. S druge strane, 79 milijuna kilograma sladoleda u EU je uvezeno, za 182 milijuna eura.
