Od ove subote u 18 sati zagrebački restoran Baltazar pokreće novu ponudu, degustacijske menije chefa Matije Bregeša. Menije s tri slijeda i vinskim pairingom Baltazarova sommeliera Gorana Petrića posluživat će subotom, po cijeni od 340 kuna po osobi.
S Matijom Bregešom koji je Baltazarovu kuhinju preuzeo početkom rujna, legendarni zagrebački restoran tehničku je razinu kuhanja podigao na najvišu razinu dosad, a koncept umjereno moderniziranog klasičnog Baltazarova menija razumno je i pametno određen. Matija Bregeš kuhao je u Boškincu kad je taj restoran dobio prvu Michelinovu zvjezdicu i svoj status na restoranskoj sceni sada uredno opravdava u Zagrebu. Broj mjesta za Baltazarove degustacijske menije subotom je ograničen
