Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

INFLACIJA Francuski trgovački lanac izbacio je baguette za 2 kune, četiri puta jeftinije od prosjeka. Pekari su na nogama

baguette-pekarnica

Kao mjeru protiv inflacije, francuski lanac supermarketa Leclerc u prodaju je pustio baguette po cijeni od 29 centi. Taj je potez izazvao pobunu pekara, poljoprivrednika i vlasnika mlinova. Kao velika grupacija, Lecrerc je ima prostora u profitnoj marži da prodaje baguette u bescjenje, ali rušenjem cijena ozbiljno ugrožava pekarsku industriju, tvrde.

Prosječna cijena baguettea, važnog dijela francuske svakodnevne prehrane, dostigla je 90 centi zbog rasta cijena brašna, električne energije i rada. Cijenu od 29 centi smatraju demagogijom, pitaju kako da ljudi u pekarskoj industriji dostojanstveno žive po tim cijenama, a Francuska s druge strane baguette kandidira za Unescovu listu kulturne baštine”. Traže da Leclerc objavio koliko plaća svoje pekare. 

Direktor Leclerca Michel-Édouard za list Capital izjavio je da baguette u njihovim trgovinama ne prelaze 30 centi već barem godinu dana. “U okruženju u kojemu sve poskupljuje i poskupljivat će jo šneko vrijeme, htjeli smo poslati poruku da će Leclerc uvijek brinuti da naše cijene ostanu pristupačne kupcima.” 

ČOKOLADA
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
  • BUZZ
  • RESTORANI
  • VINO
  • HOTELI
  • MIKSOLOGIJA
  • KONTAKT
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.

INFLACIJA Francuski trgovački lanac izbacio je baguette za 2 kune, četiri puta jeftinije od prosjeka. Pekari su na nogama

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min