Velika slastičarnica, cafe i bistro za brunch otvara ove jeseni chef Robert Hromalić u Parku Kneževa u zagrebačkoj Branimirovoj ulici. Novi Le Kolač bit će jedna od najvećih zagrebačkih slastičarnica, s vrlo specifičnim konceptom.
Le Kolač će, naime, sve kolače izrađivati i dovršavati pred gostima i posluživati svježe. Imat će potpuno novu ponudu, različitu od one u Petrovoj. U dijelu slatičarnice moći će se kupiti Le Kolačevi najpopularniji proizvodi, cookiesi, financijeri, karameli i ostalo, a u ponudi za brunch bit će salate i slani i slatki viennoiserie koji će se, od sendviča s kroasanima nadalje, također dovršavati pred gostima. Le Kolač će imati i zanimljivu kombinaciju domaćih i stranih sireva i suhomesnatih proizvoda. Ciljani datum otvorenja je 1. listopada, pravi datum kao i uvijek ovisit će o birokraciji. Le Kolač u Parku Kneževa trenutno je najambiciozniji slastičarski projekt u Hrvatskoj.
