Prije nekoliko tjedana u Cheese Baru, najpopularnijem zagrebačkom vinskom okupljalištu, naručili smo Punta Grecu iz 2019.godine. “Ovo vino ide kao ludo. Zadnjih par tjedana svi gosti traže Punta Grecu,” rekao nam je iskusni barmen prometnog lokala u Cesarčevoj. Svi žele piti Punta Grecu iz 2019. u barovima i u restoranima, vjerojatno i zato što je više ne mogu kupiti.
Na Vivatovoj web stranici piše da je Punta Greca rasprodana. Nešto boca još se može nabaviti u Vintesi u Vlaškoj. Punta Greca, koja košta između 37 i 40 eura, rasprodala se jednakom brzinom, ili brže od mladih vina po desetak eura.
U redu, Punta Grece ima veoma malo, tek par tisuća boca. Ali, tih par tisuća boca nije trajalo dulje od pola godine: Punta Greca iz 2019. pojavila se na tržištu u kolovozu, a berba 2020. izaći će ovog ljeta. Punta Greca najjužniji je vinograd u Istri, koji se nalazi na istoimenom rtu, s tri strane okruženom morem, čiji se valovi katkad približavaju vinogradu. Punta Greca , stopostotni merlot, monopol je vodnjanske vinarije Medea.
Punta Greca klasicističko je crno vino visokog stila: ono je duboko, moćno, koncentrirano s razmjerno niskim kiselinama, i s jako puno identiteta. Punta Greca je prilično nedvojbeno najbolji hrvatski čisti merlot. Budući da poznajemo sve berbe Punta Grece, i da kod kuće imamo nekoliko butelja iz starijih godišta , uvjerili smo se da Punta Greca može dugo dozrijevati. Zasad nam sa čini da je najbolja oko sedme ili osme godine, no pretpostavljamo da može imati i veći potencijal odležavanja.
Osobito dobre berbe mogle dostići vrhunsku formu između desete i petnaeste godine. Punta Greca iz 2019. u bouquetu i okusu možda je najintenzivnija dosad. Ona isporučuje doslovno tone vrlo zrelog crnog voća, podcrtanog mliječnom čokoladom i dimom iz barriquea. Punta Greca iz 2019. sadrži mnogo slatkih, zrelih tanina, ima baršunastu teksturu i jako dugi okus, koji traje skoro minutu.
Ovom sjajnom merlotu iz 2019. može se prigovoriti jedino neintegrirani alkohol, čija se vrućina osjeti na nepcu. Alkohol bi se, naravno , integrirao za tri ili četiri godine, no za tri ili četiri godine nitko više neće moći kušati Punta Grecu iz 2019.. U idealnom svijetu Punta Grecu iz 2019. ne bi trebalo dirati prije šeste ili sedme godine. No, vino koje se usprkos razmjerno visokoj cijeni masovno pije na čaše, teško da će dočekati svoje optimalne godine.
