Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

Andrej Barbieri dobio je nagradu grada Opatije za životno djelo

barbieri

U povodu Dana grada, Opatija je svojim zaslužnim stanovnicima dodijelila godišnje nagrade i nagrade za životno djelo. Nagradu za životno djelo posthumno je dobio Andrej Barbieri jedan od najpopularnijih hrvatskih chefova.

Andrej Barbieri preminuo je 9. ožujka 2019. godine, u pedesetoj godini. Kuhanjem u Bevandi Barbieri je trajno zadužio kvarnersku i hrvatsku gastronomiju. Prije šest ili sedam godina Bevanda je bila jedan od najboljih hrvatskih restorana, a Barbieri je upravo uzorno kombinirao najvažnije lokalne i luksuzne međunarodne sastojke u kontekstu klasičnog fine dining restorana na rivijeri. Godinama ranije, u Tramerki je definirao novu hrvatsku lokalnu bistronomiju.

Osim što je odlično kuhao, Andrej Barbieri bio je autentična TV zvijezda, prirodno talentirani komunikator i strastveni gastronomski edukator. Opatija je povukla zaista vrijedan potez nagrađujući Barbierija, pa makar i posthumno, za životno djelo.

ČOKOLADA
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
  • BUZZ
  • RESTORANI
  • VINO
  • HOTELI
  • MIKSOLOGIJA
  • KONTAKT
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.

Andrej Barbieri dobio je nagradu grada Opatije za životno djelo

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min