Nekadašnja zgrada burze u Bruxellesu ovoga ljeta doživjet će vjerojatno najtemeljitije preuređenje. U njoj će se otvoriti Belgian Beer Worl, jedan o najvećih muzeja piva na svijetu. Kako piše The Brussels Times, projektu su se dosad pridružila 104 belgijska pivara. Donji katovi burze bit će pretvoreni u galeriju s restoranom, trgovinama i izložbenim prostorima u koje će se ulaziti besplatno.
Grad Bruxelles prije deset je godina otkupio zgradu burze za 4 milijarde eura. Preuređenje u muzej bit će investicija od 36 milijuna eura. U Bruxellesu se nadaju da će muzej piva privlačiti oko 300 tisuća posjetitelja godišnje. “Prvi put u povijesti koristit će se svih 12 tisuća četvornih metara burze. Zgrada će povezati cijeli kvart,” rekao je za lokalne medije gradonačelnik Bruxellesa Philippe Close.
Preuređenje burze u muzej piva dio je plana pretvaranja Bruxellesa u turističku destinaciju. Ove godine cilj im je 10 milijuna noćenja. Teroristički napad 2016. i asocijacija s birokratskim mastodontom Europske unije otežavaju rast briselskog turizma, ali u gradu vjeruju da ako unatoč tome održavaju desetak milijuna noćenja godišnje (9,4 milijuna 2019.) mogu i puno bolje.
U Belgiji radi više od 200 pivovara, od trapističkih samostana do multina cionalke AB InBev. Belgijanci popiju oko 84 litre piva po glavi stanovnika godišnje, što je puno manja potrošnja od nekadašnje, kad su pili 200 litara. Izuzetno visoku belgijsku kulturu piva UNESCO je 2016. uvrstio na listu nematerijalne svjetske kulturne baštine.
