Ove se godine, poslije lanjskog covid izdanja na porečkoj plaži i predlanjskog preskakanja, Vinistra vraća u svoj redvoiti termin i uobičajeni prostor.
Kao što smo već izvjestili, ovogodišnja Vinistra održava se od 6. do 8. svibnja u Poreču, u spotrskoj dvorani Žatika, koja je već dugo vremena stvarni dom najznačajnijeg domaćeg vinskog festivala. Važno je spomenuti da se ovogodišnja Vinistra održava u isto vrijeme kad i spektakularni rovinjski Weekend Food Festival, na kojem gostuju neki od najgenijalnijih svjetskih chefova, poput Dabisa Munoza iz DiberXo i Massima Boutture iz Osterie Franciscane.
Jasno je da se mora uspostaviti sinergija između rovinjskog gastro festivala i početka Vinistre, što će sasvim sigurno pomoći promociji istarskih i hrvatskih vina u svijetu.
Vinistra, međutim, počinje mjesec dana prije glavne izložbe u Žatiki. Međunaordno natjecanje Svijet malvazija održat će se 6. i 7. travnja u hotelu Parentium u Poreču. Svi vinari, koji žele sudjelovati na natjecanju Svijet Malvazija, moraju prijaviti svoja vina do 15. ožujka, i donijeti ili dostaviti uzorke najkasnije do 19. ožujka. Uzorke treba dostaviti na adresu Lindarska cesta 1, 52 000 Pazin.
Rezultati natjecanja Svijet malvazija bit će objavljeni 15. travnja. Svi nagrađeni natjecatelji o svojim će medaljama biti obaviješteni do 15. travnja, dok će se rezultati ocjenjivanja javno objaviti 4. svibnja, tijekom ceremonije proglašenja pobijednika godišnje izložbe vina Vinistra 2022.
Svijet malvazija međunarodno je vinsko natjecanje koje je još 2009. godine bio pokrenuo Ivica Matošević. Svijet malvazija želi okupiti što veći broj vina od raznih sorti koje se zovu malvazija. Svijet malvazija želi promovirati posebnosti različitih malvazija, pokazati nove trendove u proizvodnji vina od malvazija i, naravno, nagraditi najbolja vina, proizvedena od različitih malvazija.
Ove će se godine na Vinistri, po prvi put, birati Najbolja malvazija na svijetu. Ohrabruje činjenica da su se na ocjenjivanje za Svijet malvazija, uz niz hrvatskih vinarija, prijavile i vinarije iz Slovenije, Grčke, Italije, Španjolske, Njemačke pa čak i iz Sjedinjenih Država.
Bilo bi jako dobro kad bi se na svijet malvazija prijavilo što više proizvođača dubrovačkih malvasia, kao i maraština : maraština (rukatac), ustvari je talijanska malvasia lunga.
Stoga, dragi vinari prijavite se na ocjenjivanje za izbor Najbolje malvazije na svijetu.
Vinistra je u proteklim desetljećima pokazala svoju snažnu promotivnu moć, u afirmaciji vinarija koje sudjeluju na toj posve jedinstvenoj vinskoj smotri.
Evo linkova za prijave.
http://vinistra.com/Stranica.aspx?sid=2205 http://vinistra.com/Stranica.aspx?sid=2212
