Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

Gost restorana na Lastovu: Vidio sam konobaricu kako u boce Jane ulijeva vodu iz slavine. Vlasnik restorana: Krivo je shvatio

Slobodna Dalmacija je objavila fotografije nekoliko staklenih boca Jane s lijevkom koje joj je poslao jedan čitatelj. Čovjek, čiji identitet redakcija štiti, tvrdi da je u poznatom restoranu na Lastovu u koji redovito dolazi, vidio konobaricu kako u boce Jane ulijeva vodu iz slavine.

Implicira se, naravno, da restoran običnu vodu iz vodovoda prodaje pod buteljiranu što ne bi bio usamljen slučaj u hrvatskim restoranima. “Bio sam s jednom grupom u konobi koju često posjećujem tijekom ljeta i sezone. U jednom trenutku morao sam do WC-a, da bih, prolazeći pokraj šanka, vidio konobaricu kako u boce Jane od jedne litre ulijeva vodu iz slavine. Bilo je uredno posloženo nekih sedam-osam boca. Kad je zaposlenica restorana vidjela da je gledam i da sam malo šokiran, nasmijala se i rekla: ‘Rakija, rakija!‘. Naravno da nije bilo riječi o rakiji, jer ona ne curi iz špine. Valjda me moje oči i zdrava pamet toliko služe,” izjavio je čitatelj za Slobodnu.

Objasnio je da je nakon povratka iz toaleta mobitelom snimio boce “koje su čekale punjenje”.  Budući da se namjerava vraćati u restoran koji je proglasio kokošarskim i lopovskim, gost nije htio javno otkriti njegovo ime, piše Slobodna Dalmacija, koja je kontaktirala jednog od vlasnika. A on je stvar objasnio ovako: “Konoba je u sklopu naše kuće, imamo šank i točno je da ulijevamo vodu u te boce, ali ne iz špine, nego iz plastike od 7, 6 litara, Jana, Cetina, ali za nas. Nas je svaki dan za ručkom 10 do 12, što članova obitelji, što osoblja, a voda na Lastovu nije za piće jer je puna klora i kamenca. Ako je netko vidio da prodajemo tu vodu, onda je to druga priča. To je isključivo za nas, a mi odmah do šanka imamo naš hladnjak, gdje hladimo tu vodu i mi to pijemo.” Vlasnik nije spominjao rakiju za razliku od konobarice.

ČOKOLADA
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
  • BUZZ
  • RESTORANI
  • VINO
  • HOTELI
  • MIKSOLOGIJA
  • KONTAKT
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.

Gost restorana na Lastovu: Vidio sam konobaricu kako u boce Jane ulijeva vodu iz slavine. Vlasnik restorana: Krivo je shvatio

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min