U utorak 25. srpnja na plaži Punto Mare hotela Maestral u Novigradu, na nesvakidašnjoj večeri udružuju se dvojica superstara istarske vinske i gastro scene Ivica Matošević i chef Bateline David Skoko. Ovo je treća u seriji mjesečnih Aminess Wine&Gourmet večera, na kojima Skoko priprema menije s vinima vodećih istarskih vinara.
Prve dvije večere održane u svibnju i lipnju bile su rasprodane tjednima unaprijed. S dobrim razlogom, jer se cijena Skokinih inovativnih menija s wine pairingom kreće oko 250 kuna, što je vjerojatno najbolja vrijednost za novac koja se trenutno može dobiti na Jadranu. Hotel Maestral, koji radi kao dio lanca Aminess hotels&campsites, priključio se sporo ali sigurno rastućoj skupini jadranskih hotela koji počinju shvaćati ulogu vrhunske gastronomije u svom biznisu.
