Svaki dan nakon servisa cijela brigada restorana Alain Ducasse u pariškom hotelu Le Meurice temeljito čisti kuhinju. Nakon čišćenja, slijedi poliranje. Prvi video čišćenja kuhinje koji je privukao pažnju, i više od 50 tisuća pregleda na Instagramu, objavio je jedan od kuhara u restoranu Alaina Ducassea. Video izgleda zafrkantski, jer kuhinja već blista od čistoće, ali brigada Alaina Ducassea pokazala je kako se poliranju inoksa posvećuje jednako koliko i kuhanju. Onda je odgovorila ekipa pariškog rstorana Thoumieux. Njihov video imao je više od 100.000 pregleda. Stvari nisu stale tu. Video pariškog restorana Racines des Près osim pogleda na blistavi inoks gledateljima je ponudio i gole kuhare, odjevene samo u pregače. Cilj je pokazati brzinu, preciznost i potpuni fokus na zadatak. I, naravno, besprijekorno uglancane površine. Čekamo što će biti dalje.
https://www.instagram.com/p/BewSBVTF5kL/?taken-by=racinesdespres
