Nakon prilično iznenađujuće vijesti kako Marko Turković napušta Sopal, restoran je pronašao novu cheficu. Radi se o Katarini Vrenc, koja je godinu dana radila u Plavom Podrumu u Voloskom, potom je kuhala s Anom Grgić Tomić u Esplanadi i surađivala s Đurinom Hižom.
Prošle godine Vrenc je postala privatna chefica koja povremeno održava evente kako bi imala više vremena za razne projekte. Za sebe kaže da voli promjene i da ne voli biti na jednom mjestu više od dvije godine. Voli kuhati s manje korištenim namirnicama i minimalističke tanjure. Katarina Vrenc uistinu se čini kao ambiciozna kuharica koja bi se mogla dobro uklopiti u Sopalov kreativni format kuhanja.
Foto/Instagram
