Heston Blumentahal u suradnji s lancem trgovina Waitrose lansirao je Lazy Sunshine Gin, novi supermarket gin destiliran s mediteranskim biljem. Chef predlaže da se gin servira s malo maslinova ulja, koje odlično izvlači arome.
Inspiracija za Lazy Sunshine Gin bila su Hestonova mladenačka putovanja na jug Francuske. “Otvorite bocu i što će vam zamirisati? Bosiljak, ružmarin, timijan, lavanda i borovica. Za mene, to su mirisi Provanse u čaši, mjesta koje me nadahnulo da postanem chef. I kako ja pijem Lazy Sunshine? S malo maslinova ulja koje mu daje tijelo i intenzitet. Pokušajte, svidjet će vam se,” poručio je Heston predstavljajući svoj gin.
Zapravo, Blumenthalova ideja izvrsna je za novo pozicioniranje istarskih vrhunskih maslinovih ulja. S toliko domaćih craft ginova, koji gotovo uvijek sadrže i mediteransko bilje, ekstradjevičanska maslinova ulja mogla bi ući u barove i zainteresirati novu publiku.