Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

Njemačka će prva na svijetu zabraniti masovno ubijanje muških pilića

pilici

Koliko god bilo barbarsko, masovno klanje jednodnevnih muških pilića je uobičajena praksa u peradarskoj industriji. Muški pilići ne legu jaja i proizvođačima su neisplativi, pa ih likvidiraju čim se izlegu. Aktivisti za zaštitu prava životinja godinama upozoravaju na ovu praksu, a Njemačka je prva na svijetu planira zabraniti zakonom.  

Njemačka ministrica poljoprivrede Julia Klöckner najavila je novi zakon koji bi na snagu trebao stupiti 2022. Zakon koji neće nužno prouzročiti financijske gubitke na farmama zato što su, kako je objasnila ministrica, danas dostupne napredne tehnologije koje omogućuju da se već u zametku prepozna spol pilića što znači da farme mogu osigurati da se na njima legu samo ženke pilići i tako izbjegnu klanje mužjaka.

U kasnijoj fazi, od početka 2024. godine, uzgajivači će moći puno ranije tijekom inkubacije onemogućavati izlijeganje muških pilića bezbolno za embrije. Naravno, ovaj zakon koji samo sprečava masovno klanje ali i dalje nije human prema životinjama, izazvao je mnoge kritike. Aktivisti kažu da problem treba rješavati na izvoru, a to je industrija koja se bazira na hiperprodukciji. Oni upozoravaju na patnju nesilica koje proizvođači pod hormonskom stimulacijom pretvaraju u strojeve za masovno leženje jaja, i zahtijevaju od države da farmerima omogući da muške piliće koje se izlegu zadrže u normalnom uzgoju bez da zbog toga trpe prevelike troškove i žrtvuju profit. Oni to mogu i sada, ali u pravilu biraju klanje jer im zadržavanje pilića šteti poslu.

“Ovo ne može biti rješenje,” rekao je za Reuters Olaf Band, predsjednik Njemačkog udruženja za očuvanje okoliša i prirode, “Odavno kasnimo s restrukturiranjem sistema razmnožavanja, prema sistemu koji neće životinje izdvajati i diskriminirati životinje koje su navodno beskorisne.” Njegova organizacija predlaže da se industrija više osloni na kokoši koje mogu davati i jaja i meso, iako one rjeđe legu jaja i ta su jaja manja.  Rasprava je u svakom slučaju otvorena, s mogućim ozbiljnim posljedicama za peradarsku industriju. 

ČOKOLADA
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
  • BUZZ
  • RESTORANI
  • VINO
  • HOTELI
  • MIKSOLOGIJA
  • KONTAKT
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.

Njemačka će prva na svijetu zabraniti masovno ubijanje muških pilića

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min