Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Divider Text

Novi jelovnik El Toro Streeta, koji uključuje i šiš kebab, visoko je komercijalan, zasitan i relativno jeftin

el-toro-street-sis-kebab

El Toro Street, jedan od najpopularnijih zagrebačkih street food lokala, prošlog je tjedna uveo novi jelovnik, kraći i jednostavniji od prethodnih. Ali dobro pogođen. Novi meni El Toro Streeta bazira se na najpopularnijim latinoameričkim formatima poput tacosa, empenada i quesadilla, uz nešto drugačijih jela kao što je šiš kebab.

Torov šiš kebab jako je velik i pun snažnih okusa. Sastoji se od tri ražnjića napravljena od mljevene govedine, svinjetine i kozica. Ražnjići su okruženi s mnogo povrća, što je nutricionistički pametno, i položeni na neodoljive mekane pogačice. Ovo fino jelo od nekih 1500 kakorija košta 69 kuna, što je izvanredna vrijednost za novac. Pojeli smo, naravno, dva ražnjića. Ne znamo hoće li biti puno gostiju koji će se izboriti sa sva tri.

el-toro-street-tacos

Tacosi s argentinskim kozicama pohanima u panku jednako su obilni: opet tri tortilje, koje osim hrskavih kozica sadrže bogati aioli, lagano pikantni umak od čilija i puno zelenila. Ni tu nismo uspjeli stići do trećeg tacosa. I vegetarijanska brucshetta, koja se bazira na humusu, sadrži tri sendviča, što zapravo znači da je optimalna za dvoje.

Ovogodišnja strategija El Toro Street Fooda temelji se, očigledno, na široko popularnim formatima (uz sve nabrojano tu su još i gyoza, burger i BBQ krilca) i jako dobroj vrijednosti za novac; čak i file lososa košta samo 74 kune, što je možda najeftinije u centru grada. Istodobno, kuhanje je profesionalno i kompetentno, s nizom ugodno pogođenih detalja. Izbor vina na čaše je sasvim okej, na čelu s nenadmašno šarmantnom Fakinovom Malvazijom

ČOKOLADA
Plava
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
  • BUZZ
  • RESTORANI
  • VINO
  • HOTELI
  • MIKSOLOGIJA
  • KONTAKT
Sve sto stvarno trebate znati o gastronomiji
Dev & Hosting Plavi Pixel © 2023. Kult Plave Kamenice. All rights reserved.

Novi jelovnik El Toro Streeta, koji uključuje i šiš kebab, visoko je komercijalan, zasitan i relativno jeftin

by Kult Plave Kamenice time to read: 1 min