U trgovini Spicy Days predložili su nam da ljutinu njihovih umaka pokšsamo ublažiti s novim pivom zagrebačke Varionice. Radi se o etiketi Into the Rye, dakle o raženom pivu.
Koliko nam je poznato, Into the Rye prvo je komercijalno raženo pivo proizvedeno u Hrvatskoj. Momci iz Varionice na društvenim mrežama kažu kako su lani prvi put skuhali raženo pivo, koje je odmah odlično prošlo na jednom međunarodnom natjecanju, pa su ga ovog proljeća odlučili pustiti u prodaju. Into the Rye je elegantno gorka IPA linearnog, lagano herbalnog okusa i moćnog, velikog tijela, sa sedam posto alkohola. Radi se o zaokruženom, izvrsno izbalansiranom pivukoje ulazi u rang kvalitete Pozoja, Viških piva i Fakina. I zaista, izvrsno se nosi sa ljutinom umaka od habañera i scorpiona.
