Ana Roš danas je otvorila svoj novi projekt, Pekarnica Ana u centru Ljubljane kako smo prije par mjeseci najavili. Pekarnicu će voditi glavna ekspertica za kruh Hiše Franko Nataša Đurić. Pekarnica Ana je zanatska pekarnica koja proizvodi vlastiti sourdough kruh, kroasane, peciva, cruffine, kekse i kavu.
U prvih nekoliko sati otvaranja Pekarnica Ana je rasprodala sve što je ispekla. Ovo nije zadnji projekt Ane Roš izvan Hiše Franko. Slovenska chefica najavljuje craft bar i bistro u Ljubljani, i novi restoran u Savudriji.
