Dan žena jedan je od jačih restoranskih dana u godini. Ne baš jak kao Valentivno, ali restorani za Dan žena očekuju puno rezervacija i velik promet. Što je jučer u pojedinim zagrebačkim i kvarnerskim restoranima izostalo.
Jedan veliki restoran u centru Zagreba jučer između 12 i 13 nije imao ni jednog gosta na velikoj grijanoj terasi, što nismo vidjeli od loših dana pandemije, dok su se Hrvati masovno bojali covida.
Voditelj drugog popularnog restorana visokog stila jutros nam je kazao da su za Dan žena očekivali bitno veći promet.”Svake smo godine za večeru na Dan žena puni do zadnjeg stola. Sinoć, međutim, baš i nije bila pretjerana gužva.” Jedan renomirani restoran na Opatijskoj rivijeri sinoć se, pak, suočio s nekoliko otkaza rezervacija u posljednji trenutak.
Prije izbijanja rata u Ukrajini, hrvatski su restorani postizali rekordne promete: razdoblje od rujna lanjske do veljače ove godine bilo je jedan od najboljih poslovnih perioda zagrebačke resotranske scene od 2009. do danas. No, zadnjih su se dana restorani počeli lagano prazniti, što je osobito došlo do izražaja na Dan žena kad su trebali biti prepuni.
Ratna psihoza prirodni je neprijatelj ugostiteljstva. Međutim, Hrvati su navikli živjeti s ratom, i to s ratom u Hrvatskoj a ne s ratom udaljenim više do 1200 kilometara. U vrijeme Domovinskog rata mnogi su zagrebački i kvarnerski restorani izvrsno radili. Stoga valja očekivati da i strašni rat u Ukrajini ipak neće bitno utjecati na naš svakdodnevni život, pa tako ni na restoranski posao.
