Chef Rene Redzepi prve večere nakon ponovnog otvaranja Nome u lipnju posvetio je herojima pandemije iz cijeloga svijeta. Isprva je htio pozvati danske zdravstvene radnike s prve linije obrane od pandemije. Budući da danski etički propisi zabranjuju da liječnici primaju bilo kakav dar, Noma je na internetu raspisala međunarodni natječaj.
Svatko tko je htio mogao je nominirati svoje heroje pandemije, od liječnika i znanstvenika do ljudi koji su susjedima nosili hranu u lockdownu. Heroje koji dobiju najviše glasova publike na internetu, Redzepijev tim ugostit će u Nomi s pratnjom.
Log into Facebook
Log into Facebook to start sharing and connecting with your friends, family, and people you know.
Ekipa Chef kuha doma, koja je nakon potresa u Petrinji organizirala povijesnu humanitarnu akciju na Baniji, prijavila je Bojana Kljajića, koji je za vrijeme akcije bio šef kuhinje u Sisku i koordinatoricu volontera Mirtu Livingston koja je odradila lavovski dio posla u organizaciji. Kljajić i Livingston pozvani su na prvu večeru u Nomi, a Chef kuha doma vijest je objavio na svojoj Facebook stranici.
“Ponosno objavljujemo da je NOMA jučer javila da je naša ekipa proglašena herojima pandemije, i biti će prva kad se nakon lockdown-a restoran otvori, za koju će kuhati posebnu večeru. To je veliko veselje za sve nas, ali na neki način i dodatna podrška svim ljudima u potresom pogođenoj Baniji.
Također, svima u našoj lijepoj domovini koji su radi pandemije patili i pomagali zaraženima i oboljelima na bilo koji način.
Nije lako biti na prvoj crti pandemije.
Ova nagrada ide njima.
Oni su pravi heroji.
Nama je bila čast biti u mogućnosti pomoći kako smo najbolje znali.
I opet ćemo, ako zatreba.”
