Dobri restorani prate svoje goste. Bilježe njihove navike i sklonosti, zapisuju problematične tikove, neki rade liste nepoželjnih. Jedan od najčešćih alata su sistemi za rezervacije poput OpenTablea (koji još nije prisutan u Hrvatskoj) a bilješke ponekad mogu biti jako zabavno štivo. Novinarka New Yorkera Hanna Goldfield na Twitteru je objavila da je došla bilješki prestižnog njujorškog restorana jednog od glavnih okupljališta celebrity i VIP gostiju (Tribeca Grill na naslovnoj fotografiji ovdje je samo ilustracija za takva mjesta).
Soothing my anxiety by slowly savoring this spreadsheet of notes on customers that a restaurant accidentally attached to an email blast pic.twitter.com/X4oXBXPqpY
— Hannah Goldfield (@hannahgoldfield) July 7, 2017
Bilješke su navodno procurile slučajno. Među gostima koji se spominju su Ryan Seacrest, Fran Drescher (Dadilja), Gillian Anderson, “nećak Meryl Streep”, “kćer Danielle Steele” i “Ricky, računovođa u Ricky’s”. Osoblje restorana pisalo je bilješke i o gostima koji nisu slavni: “On je asistent producenta na filmovima. Misli da je važniji nego što jest. Asistent producenta je najniži stupanj ljestvice u filmskoj produkciji”. U drugoj bilješci piše samo “jersey jersey jersey”. Evo što je još procurilo.
Hannah Goldfield navodi da lista bilješki ima više od 30.000 stavki. Identitet restorana ostat će neotkriven, ali pogađanje je već počelo. U međuvremenu, ljudi se zabavljaju fragmentima liste koje Goldfield objavljuje na Twitteru.
— Hannah Goldfield (@hannahgoldfield) July 8, 2017
— Hannah Goldfield (@hannahgoldfield) July 7, 2017
— Hannah Goldfield (@hannahgoldfield) July 7, 2017
LIKES TO VAPE AT THE TABLE pic.twitter.com/zBsdUmfGPF
— Hannah Goldfield (@hannahgoldfield) July 7, 2017