Bečki kolektiv The Vegetable Orchestra daje novo značenje pojmu organski zvuk. Svaki instrument u orkestru kupljen je na placu i izdubljen u povrću. Sviraju već 18 godina, izdali su tri albuma Gemise, Automate i Onionoise, svih 12 članova su talentirani profesionalni glazbenici i istražuju mogućnosti povrća u raznim glazbenim žanrovima, od jazza i klasike do housea. Sviraju na flautama od mrkvi, bubnjevima od tikvi i gitarama od celera. Instrumenti traju jednu izvedbu i svaki put kupe svježe. Neko povrće, patlidžane na primje, moraju malo doraditi da bi stvarali zvuk, ali većina je čini se rođena za glazbu. Povrće koje je odsviralo svoje ne bacaju, nego od njega poslije svakog koncerta skuhaju juhu. Mi više nikad nećemo gledati povrće istim očima.
