Bastion je najradikalniji vinski bar u Zagrebu, a vjerojatno i u Hrvatskoj. Bastion u Masarykovoj ulici toči isključivo prirodna u rasponu od briljantnih do prilično spornih, ali u svakom slučaju zanimljivih. Bastion ima i jednu od boljih pivskih karti u Zagrebu, a od jutra do popodneva funkcionira uglavnom kao kafić, s puno vjernih studensta sa obližnjeg Pravnog fakulteta.
Budući da se nije otvorio 11. svibnja, te da se nalazi u kvartu koji je teže stradao u potresu, uplašili smo se kako se možda više ni neće otvoriti, što bi bio ozbiljan udarac za zagrebačku vinsku scenu. Danas smo, ipak, na Bastionovim vratima vidjeli letak s obavijesti da se otvaraju u ponedjeljak 1. lipnja. Bastion se vraća tematskom večeri Dalmatinac sam, posvećenoj prirodnim i tvrdoglavim dalmatinskim vinima.