Mini bar je najnoviji lokal u najstrožem centru Zagreba. Otvoren je prije osam dana u prostoru između Carpaccia i Makaruna, gdje je radila gastronomska slastičarna Time. Agencija za nekretnine Eurovilla vlasnica je Mini Bara, kojeg vodi Vjenceslav Madić Kishoni, zaslužni doajen hrvatske miksologije.
Mini bar prodaje sedam ili osam selekcija sushija za van. Sushi se proizvodi u restoranu Khala u Kaptol Centru. Mini Bar ima solidnu selekciju vina i jakih pića, plus ponešto koktela. Mjesto izgleda prilično atraktivno. Vidjet ćemo hoće li ova mikrokombinacija bara i sushi shopa s par stolova na terasi, uspjeti privući zagrebačku publiku. Uspjeh Mini bara bitno će zavisiti o kvaliteti sushija.
