Pariški chef Taku Sekine, koji je prije nekoliko tjedana iselio iz Francuske zbog optužbi za pokušaj silovanja, u utorak je počinio samoubojstvo. Sekine je bio jedan od omiljenih pariških chefova, s više uspješnih restorana među kojima su najpoznatiji Cheval d’Or i Dersou. Široj javnosti, Sekine je poznat kao chef koji je prvi uveo menije s koktelskim pairingom i specifičan pristup fusionu.
Sekine je upao u probleme kad ga je Kanađanka Bonnie Peters optužila da ju je pokušao silovati u njenom stanu u Parizu. Ona je na svom Instagram profilu 1. kolovoza objavila post u kojemu je kroz nekoliko slajdova pod naslovom Trigger Warning – Sexual Assault opisala svoju traumu. Peter je, tvrdi, jedne večeri s društvom došla u Sekineov restoran i cijelo je društvo nakon večere otišlo u njegov drugi restoran. Na kraju večeri, njeni prijatelji i dečko Sekinea su pozvali da im se pridruži na još jednom piću u njihovu stanu. Bonny Peter tvrdi da je čim su stigli u stan otišla na spavanje u svoju sobu i zatvorila vrata. U neko doba noći probudio ju je Sekine koji se uvukao u njen krevet i pokušao seksualni odnos. Ona ga je izbacila, ali Sekine se vratio, puno agresivniji i pokušao je silovati.
Kad je počela zvati u pomoć u sobu su utrčali njeni prijatelji i Sekinea izbacili iz kuće. Peter je objasnila zašto napad nije prijavila policiji, a ovoga je ljeta ipak odlučila izići u javnost jer je nakon nekoliko mjeseci terapije i razmišljanja shvatila da njen glas ipak nije nebitan i da se kultura mora mijenjati. Cijelu priču Bonnie Peter možete pročitati u našem članku iz kolovoza.
Francuski mediji priču su prije nekoliko tjedana objavili bez spominjanja imena chefa, kako bi se zaštitili od eventualnih optužbi za klevetu. Otkad je priča procurila u medije nijedna od desetak žrtava koje su o napadima razgovarale s novinarima, Sekinea nije bila prijavila policiji.
Ipak, jedan je medij odlučio otkriti Sekineov identitet prije bilo kakvog pravnog postupka, pozivajući se na veliku istragu koju su proveli o ovoj temi i na nužnost iskorjenjivanja seksualnog nasilja iz restoranske industrije. Medijske objave ovog slučaja Sekinea su zatekle izvan Francuske, na godišnjem odmoru s obitelji. Izvori bliski chefu novinarima su rekli da on razmišlja o tome da se ni ne vraća u zemlju, ali se ipak vratio. Nedugo zatim mediji su objavili da je pobjegao u Japan.
Vijest o Tek Sakineovom samoubojstvu objavila je njegova supruga Sarah Berger. Za chefovu depresiju i smrt optužila je medije. U Instagram Storyju u kojem je objavila vijest napisala je: “Smrti moga supruga nije ni uobičajena ni slučajan. Taku Sekine oduzeo si je život zbog teške depresije izazvane javnim optužbama na društvenim mrežama i jednom specijaliziranom portalu. Neki akteri, posebno oni iz medija, namjerno su u nekoliko tjedana i u odsutnosti bilo kakve formalne prijave, uništili ugled Taku Sekinea. Te zlonamjerne osobe, gazeći pravilo presumpcije nevinosti, organizirale su brutalnu kampanju za poslovno uništenje Taku Sekinea, a da ga se nikad nisu usudili izravno kontaktirati. S oduzetim pravom na izražavanje svog talenta, Taku Sekine, koji je živio za kuhanje, zatvorio se u kuću na dva mjeseca i upao u silovitu spiralu depresije. Ovaj napad na njegovu čast i integritet bio je dubok. U depresiji koju su priznali i liječnici, Taku Sekine izgubio je život. Taku Sekine nikad nije bio predmet nijedne istrage ili prijave. Suprotno onome što su mediji tvrdili, on nikad nije pobjegao u Japan. Ostao je u Francuskoj, među svojima, duboko ukorijenjen u japansku kulturu i vrijednosti časti. Praksa tračeva, anonimnih svjedočenja, neutemeljenih tvrdnji, znak su teškog kolektivnog poremećaja. I uspjela je uništiti strastvenog čovjeka, supruga i oca punog ljubavi i pažnje”
Nakon objave Sare Berger ljudi su na društvenim mrežama žestoko napali portal Atabula koji je otkrio Sekineov identitet. Novinar koji je to učinio, na portalu je objavio svoju obranu. “Koliko god sam i osobno šokiran vijestima, mislim da moram podsjetiti na par činjenica kako bismo prekinuli ove karikaturalne reakcije na društvenim mrežama,” napisao je Frank Pinay-Rabaroust, “Suprotno onome što se piše, ime Taku Sekinea nije se slučajno našlo u našim člancima. Od 2014. godine i mojih prvih članaka o nasilju u restoranskoj industriji, neprekidno sam slušao svjedočanstva i dobivao poruke na ovu temu. Navođena su imena desetaka chefova, ponekad s nejasnim, ponekad s vrlo preciznim optužbama. Znali smo ih razlikovati. Roditelji čija djeca rade u restoranskoj industriji zahvaljuju nam što smo otvorili ovu temu, nakon što su im se sinovi i kćeri ubili, nemoćni verbalizirati svoju kalvariju. Nažalost, ove smrti ostale su unutar obitelji. Nitko nije tražio da se identificiraju krivci.
Zadnjih mjeseci iskrsnulo je nekoliko imena povezanih s nizom optužbi. Zato smo odlučili pokrenuti istragu “Seksualno nasilje u kuhinji: počinje veliki rasplet”. U toj istrazi intervjuirali smo niz ljudi. Ime Taku Sekinea ponavljalo se više puta, od različitih izvora, ali uvijek oko iste stvari. Kontaktirao sam mnogo ljudi, neki od kojih su dio Sekineova najužeg kruga, kako bih dobio što više informacija. Svaki put potvrdile su se informacije koje sam imao. Dio Sakineovih bliskih suradnika već se na početku naše istrage bio distancirao od njega. Onda je 1. kolovoza jedna Kanađanka na Instagramu objavila svoje svjedočanstvo kao žrtva seksualne agresije i opisala napadača. Ponovno, izvori su mi potvrdili da je riječ o Taku Sekineu.
Naš rad nije voajerizam, ni senzacionalizam ni potraga za publicitetom, nego jednostavna potraga za istinom. Onima koji me osuđuju što sam objavio ime Taku Sekinea, mogu samo ponoviti da su njegovo ime znali baš svi. I on je znao da mu ime kruži po restoranskim krugovima u kontekstu optužbi za seksualno nasilje. Ne zaboravimo ni da ga je prije nego što smo objavili njegovo ime, jedan slavni kulinarski festival već bio uklonio s liste sudionika i da je Médiapart pripremao istragu o chefu japanskog porijekla. Taku Sekine sve je to znao. Atabula nije baš ništa “otkrila”. Mediji su samo radili svoj posao kad su istražili priču i objavili ime chefa odavno poznatog i imenovanog u ovom kontekstu.”
Kad je skandal izbio, mnogi su se pitali hoće li potaknuti #metoo pokret u francuskoj restoranskoj industriji. Ovih dana za pokušaj silovanja optužen je ugledni francuski chef s dvije Michelinove zvjezdice. No, prije bilo kakvog pokreta, okolnost smrti chefa Taku Sekinea otvorit će teška i neugodna pitanja o današnjim načinima i praksama borbe protiv seksualnog nasilja.
