Imao je samo 19 godina i zvali su ga iranskim Jamieom Oliverom. Mehrshad Shahidi bio je autentična zvijezda, ljepuškasti mladi chef duge kose, strastven prema poslu, s velikom sljedbom fanova. Ubijen je udarcima u glavu, nakon što ga Iranska revolucionarna garda uhitila na prosvjedima u gradu Araku.
U Iranu ne prestaju prosvjedi izazvani ubojstvom 22-godišnje Mahse Amini, djevojke koju je vjerska policija prebila nasmrt jer nije ispravno namjestila hijab na glavi. Ubojstvo mladog chefa Shahidija, pišu lokalni mediji, točno je 235 gotovo isti slučaj od početka prosvjeda: uhićenje, policijsko batinanje, ubojstvo, zataškavanje. Policija je roditelje Mahse Amini natjerala da potpišu da je umrla od bolesti, ali obitelj ubijenog chefa nije htjela šutjeti: objavili su da vladini dužnosnici rade pritisak na njih da potpišu da je mladić umro od zastoja srca.
