Ako u ovoj poludjeloj klimi više niste sigurni kad stiže proljeće, jedan od sigurnijih znakova je Pink Day, festival ružičastih vina udruge Women On Wine, koji se svake godine u ovo doba održava u Muzeju Mimara.
Sedmo izdanje jedne od najvedrijih hrvatskih vinskih manifestacija održat će se u subotu 30. ožujka, s uobičajenom eksplozijom cvijeća, ružičaste boje i korektnom ponudom dobrih hrvatskih i međunarodnih ružičastih vina. U okviru Pink Daya održava se i Green Day, mali festival ekstradjevičanskih maslinovih ulja na kojemu smo lani, recimo, upoznali bračni par Zubin i kušali njihovo Oio de Buščina Črnica koje je na lanjskom Flos Olei ocjenjivanju ušlo u svjetski Top 20.
Na lanjskom Pink Dayu atrakcija je bio Bubbly Bar, pokretni bar s pjenušcima zagrebačke poduzetnice Tamare Domljanović, a još se sjećamo i senzacionalnog rosea Andre Tomića. Ove godine, Pink Day uz hrvatske vinare najavljuje i izbor za najkreativniji izlagački stol i nekoliko radionica.