Jutarnji list jučer je javio da pulska Ribarska koliba već mjesecima ne plaća svoja 23 radnika. Prema tvrdnjama Jutarnjeg, zaposleni u Ribarskoj kolibi nisu dobili plaće za listopad i studeni, a nije im plaćeno ni oko 300 prekovremenih sati koje su nakupili tijekom sezone.
Ribarska koliba manji je resort s pretencioznim restoranom sumnjive kvalitete. Prije nekoliko godina naš suradnik Franko Lukež, sadašnji predsjednik Hrvatskog sommelier kluba, o Ribarskoj je kolibi napisao prilično negativan tekst. Aktualni meni, dostupan na webu, obiluje tipičnim postmodernim internacionalnim jelima, koja su mogla zvučati originalno prije desetak ili više godina, a tu su i neki lokalni favoriti.
Ribarskom kolibom upravlja ruski biznismen Nikolaj Viktorov, počasni građanin Pule koji je Pulskoj bolnici donirao ultrazvučni uređaj vrijedan 400 tisuća kuna. Neplaćanje zaposlenih i to poslije izvrsne sezone poput ovogodišnje, nešto je najgore što se može dogoditi bilo kojem restoranu ili hotelu na Jadranu. Radi se o prvorazrednom skandalu koji pokazuje da se zaposleni u ugostiteljstvu katkad nalaze u iznimno teškom i nepravednom položaju.
