U četvrtak 17. ożujka u 68. godini umro je Zlatan Plenković, jedan od utemeljitelja modernog hrvatskog vinarstva. Plenković je hvarsku vinariju Zlatan otok osnovao još krajem osamdesetih godina, da bi početkom devedesetih njegov Zlatan plavac postao najtrażenije vino u zemlji.
Brend Zlatan plavac razvijao je kasnije s etiketama Barrique, pa Grand Cru. Grand Cru, čije grožđe dolazi s najboljih hvarskih polożaja, okrenutih moru, brzo je stekao renome jednog od najimpresivnijih dalmatinskih vina. U novije vrijeme Plenković je uspješno proizvodio i kaštelanski crljenak i pošip, s kojim je prije nekoliko godina osvojio Decanterovu zlatnu medalju. Plenkovićeva se vina već godinama izvoze širom svijeta, uključujući Sjedinjene Države i Kinu. Utjecaj Zlatana Plenkovića na dalmatinsko i hrvatsko vinarstvo zauvijek će se ocjenjivati u superlativima. Plenković je umro od zatajenja srca.
Alliances du Monde
