Phaidonove“Where to” knjige neophodne su kao Trip Advisor, Untappd i Google Maps, napisao je, dosta točno, jednom jedan kritičar. Gotovo da nema čovjeka ozbiljnije zainteresiranog za dobru hranu i pića, da nema barem jedan od tri naslova: Where Bartenders Drink, Where Chefs Eat ili Where to Eat Pizza. Ova Phaidonova izdanja posebna su jer ih pišu profesionalci, dubinski insajderi, barmeni, kuhari, baristi koji spadaju među najbolje u svojim područjima. Najnoviji Phaidonov insajderski vodič po svijetu, posvećen je kavi. Konačno. Ali to nije jedina dobra vijest. Među 600 preporuka u 50 zemalja u knjizi Where to Drink Coffee, nalazi se i kultni zagrebački bar Eliscafe Nika Orošija, pionira hrvatske scene specijalnih kava. Oroši je vijest objavio u postu na Facebooku. Izbor za vodič kroz najbolja mjesta za kave na svijetu radilo je 160 vodećih svjetskih barista i stručnjaka za kavu. Svaku preporuku parti recenzija s osnovnim informacijama i opremom za navigaciju poput posebnih mapa i sl. Koja su još mjesta gdje najbolji baristi vole piti kavu, možete pogledati OVDJE
ELISCAFFE
Ilica 63, Zagreb
