Zagreb dobiva novi gastronomski event, Manifeast. Manifeast se održava 17. listopada i okuplja nekoliko panelista na temu gastronomije i vina. Organizatori, nova chefica Sopala Katarina Vrenc i Nina Stulić koja stoji iza Nesputanih Vina, zagrebačke vinoteke posvećene prirodnim vinima, ciljaju na opuštenu atmosferu i dinamične diskusije.
Trenutno je najavljeno troje gostiju. Chefica Priska Thuring, koja otvara novi restoran u Istri, govorit će o autoritetu u poslu. Talijanka Elena Pantaleoni govorit će o vinima iz svoje regije, Colli Piacentini (Emilia Romagna), govorit će o organskim vinima. Marko Gržin iz Lovrana govorit će o uzgoju biodinamičkog povrća, pogotovo rajčica. Očekuje se potvrda dolaska još nekoliko gostiju. Event će završiti večerom od devet slijedova i prirodnim vinima. Ulaznice se trenutno mogu kupiti na Instagram profilu Manifeasta.
