LAST LAST SECOND Vodič za kupnju uskršnjih vina u doslovno zadnjoj sekundi

Velika je subota, rano popodne. Trgovine se zatvaraju za šest do deset sati i uglavnom ostaju zatvorene do utorka. Što znači da je upravo počela isticati zadnja sekunda za kupnju blagdanskih vina. Evo stoga kratkog vodiča za last second shopping, u različitim kategorijama cijena i trgovina.

VINA IZ SUPERMARKETA

1. Iločki podrumi Traminac 2017.

Aromatično, nevjerojatno bogato za takvu cijenu, idealno uz jako začinjena jela s bijelim mesom ili ribom. Oko 38 kuna

2. Vinarija Daruvar Sauvignon 2016/2017.

Počela je sezona vrtnih šparoga. Daruvarski sauvignon idealan je pratitelj i vrtnih i divljih šparoga, kao I drugog mladog povrća. Možete ga servirati I uz francusku salatu, jer će fino rezati masnoću ovog omiljenog rusko-hrvatskog jela. Oko 55 kuna

3. Feravino Graševina Dika 2017.

Svježe, precizno, ugodno, sortno prepoznatljivo, fino uz kuhanu šunku, pa i uz  kulene I kobasice. U nekim samoposluživanjima 29 kuna, redovna cijena oko 45 kuna

4. Belje Vrhunska graševina 2016.

Izvrsna vrijednost za novac, jer se radi o zaista jako dobrom vinu koje kvalitetom nadmašuje cijenu. Oko 50 kuna

5. Laguna Terra Rossa 2016.

Ovo vino, koje redovito dobiva medalje na Decanterovim Svjetskim nagradama, najbolja je vrijednost za novac među svim crnim buteljkama u supermarketima. Dobro ide uz pečenu svinjetinu, teletinu, plavu ribu. Oko 40 kuna

VINA IZ VINOTEKA

1. Ronco Severo Pinot Grigio 2015. – Collio

Riječ je o briljantnom vinu boje soka od jagoda, ekscentrične voćnosti i velikog tijela. Jedno od spektakularnijih maceriranih vina na hrvatskom tržištu. Vivat, 182 kune

2. Planeta Chardonnay 2015. – Sicilija 

A sada nešto pomalo staro. Prije dvadesetak godina smatralo se kako je masivni chardonnay sicilijanske obitelji Planeta jedno od vodećih talijanskih bijelih vina. Onda su takva nabildana bijela vina izašla iz mode. Prije par mjeseci ponovo smo kušali Planetin chardonnay, znatno nježniji i elegantniji od starih verzija, pa nas je uhvatio žestoki napad nostalgije. Vino je i dalje izvrsno. Pečete li puricu, ovaj chardonnay uljepšat će vam ručak. MIVA Galerija vina, 199 kuna

3. Rolet 2011. – Cotes de Jura

Riječ je o jednom od rijetkih vina iz francuske regije Jura koja se prodaju u Hrvatskoj. Ovo fantastično, namjerno oksidirano vino koje podsjeća na fino sherry ali s puno gušćim tijelom, napravljeno je od savagnina i chardonnaya. Iskreno govoreći, teško možemo zamisliti uzbudljiviju pratnju uz zaista dobre sireve i vrhunsko suho meso. Osim toga, ovo je vino zaista iskustvo za sebe. Vivat, 159 kuna

4. Miloš Plavac 2015. – Pelješac

Dosad najbalansiraniji i možda najuspješniji Milošev Plavac, u kojem su potpuno izbjegnute volatilne kiseline iz nekih ranijih berbi. Preporučujemo uz velika pečenja. Vrutak i druge vinoteke, oko 90 kuna

5. Chateau de Beaucastel Rouge 2012. – Châteauneuf du Pape

Ovo genijalno vino pili smo u četvrtak popodne i okus nam još traje. Jedno od najboljih francuskih crnih vina koja se mogu kupiti u Hrvatskoj. Vivat, oko 600 kuna

I PONEŠTO ČISTOG LUKSUZA

1. Krug Grande Cuvee

Nesumnjivo najbolji non vintage šampanjac na svijetu. Može se piti uz sve osim uz deserte. Vrijedi svaku kunu. MIVA Galerija vina, oko 1350 kuna

2. Billecart Salmon Cuvee Nicolas Francois 2002.

Jedan od najbolje ocijenjenih šampanjaca iz berbe koju se smatra najboljom u ovom stoljeću. Idealan primjer elegancije, snage i sposobnosti dugog dozrijevanja. Svijet vina – Acrobat (Prisavlje), oko 2000 kuna